I FERIA AGROALIMENTARIA ESPIGA

El pasado 18 de octubre se ha celebrado en Badajoz la I Ferisa agroalimentaria espiga. desde nuestra aula de emprendimiento hemos querido asistir con los objetivos de:

*Interactuar con otro alumnado de otros centros educativos.
* Promocionar la gastronomía extremeña y sus elaboraciones basadas en productos con DO e IGP.
* Desarrollar el espíritu competitivo y de superación entre el alumnado.
* Conocer, difundir y promocionar la calidad y variedad de los productos agroalimentarios extremeños y que nuestro alumnado los conozca.
* Realizar un programa de radio para nuestro aula de emprendimiento, de las empresas que los alumnos visitarán en la feria.

Por oto lado se ha celebrado un concurso entre centros de Hostelería para realizar una tapa con las DO e IGP de Extremadura. Hemos logrado el Primer premio, enhorabuena María Tapia y María Álvarez que ha sido su ayudante, las dos de 2º curso del CFGM Cocina y Gastronomía. También enhorabuena para el segundo clasificado Fidel, antiguo alumno de Orellana y que cursa el grado superior en la ESHAEX y a la Laboral de Cáceres por su tercer puesto.

Aquí tenéis el vídeo de nuestra estancia en la feria y en breve os dejamos el enlace de nuestro programa de radio con las entrevistas realizadas a las empresas del sector participantes en la Feria.